一周备菜之肉菜
打工人省时省事的备菜时间又到了。这一份肉菜备菜菜单,基本能解决上班族一周的肉菜量。快来看看吧。
注意事项:
1、备菜不要放料酒,腌制时间长味道会变得奇怪。
2、肉菜保鲜最好要使用真空保鲜的方式。
可以使用真空保鲜袋也可以使用真空保鲜盒。考虑到重复利用率跟环保,一般使用真空保鲜盒来存放食物最佳。真空状态下的食物不仅能保鲜更长时间,如果食物需要腌制,真空环境也能使食物更好的腌制,达到更好的风味。
鸡翅
猪肉