随着夏季的到来,各地也开始渐渐升温,每天的最高也可以到达三十几度,但是早晚的时候出门,还是会有微风袭来,最适合带娃出门野餐踏青啦~
野餐必备(夏季食物保鲜是非常重要的一个问题。为了保持野餐食物的新鲜度跟美味,所有食物都需要进行真空保鲜,这次才能有效防止食物变质跟营养流失。具体操作只需把食物准备好,放入保鲜碗,抽走空气,使盒内保持真空环境即可。)
1、野餐垫
拼dd随便一搜野餐垫,十几块就能买到2x2米,可围坐8人,人多可以买两片~
2、大人野餐食物
干粮篇:三明治、饭团、炸鸡、薯条、汉堡、可颂、香肠面包(主要以冷食为主)
水果篇:草莓、蓝莓、哈密瓜、粑粑柑、凤梨、(多选鲜艳颜色的水果很出片)
甜品篇:红丝绒蛋糕
冷菜篇:柠檬鸡爪(酸辣开胃)、韩式酱鸡蛋(溏心的好好吃)
饮料篇:果酒、起泡酒、可乐、雪碧、(最好准备带盖的,野外草坪地面不平整,带盖不容易洒出来)
餐具篇:一次性手套、一次性餐盘、便当盒(拼dd随便一搜野餐便当盒,买纸浆便当盒,颜值高,送油纸)
3、孩子食物准备
鳕鱼时蔬米饭肠
食材:鳕鱼10克,米饭50克,鸡蛋一个,胡萝卜葱花适量,面粉10克,玉米淀粉5克,芝麻粉。
制作:1鳕鱼用柠檬腌制去腥,加入米饭,鸡蛋和胡萝卜搅打成糊状。2加入葱花,面粉和玉米淀粉搅拌上劲,加入适量芝麻粉调味。3香肠模具刷油,倒入面糊,压紧实,盖好盖子,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟。4出锅冷却后脱模即可。
黄瓜奶酪厚蛋烧
食材:黄瓜适量,宝宝奶酪适量,鸡蛋两个。
制作:1黄瓜切薄圆片,奶酪切碎,鸡蛋打散。2平底锅热锅刷薄油,倒入一半蛋液撒上适量奶酪碎,煎至八分熟卷起推至一边。3锅内铺上黄瓜薄片,倒入剩余蛋液,煎至八分熟左右继续卷起。4翻面煎至全熟即可出锅,冷却后切小块装盘。
4、地点
首选人少的有保养不错草坪的公园,有大型停车场。可提前去踩点。